알맹러님들,
연휴는 잘 보내셨나요?
서울역 옥상정원, 리스테이션에서 인사드립니다. 😉
서울역점을 카페로 처음 방문하시는 손님들께서 종종
커피가 비싸다~고 하시는 경우가 있는데요… 흑흑 🥲
실은 올 봄에… 저희가 아메리카노 가격을 오백원 올렸어요!
까닭은? 공정무역&탄소저감 원두로 바뀌었기 때문입니다!!
“생산자 협동조합과 최저가격을 보장하는 채로 직접&장기적으로 거래하며,
인권침해나 환경파괴 없이 제품을 생산하는” 아름다운 커피의 원두입니다.
카페에서 사용하는 아름다운 커피 식재료는 원두 뿐만이 아닌데요,
저희가 애용하는 #아름다운커피 #공정무역 식재료를 간단히 소개합니다!
하나, 원두☕️
서울역점에서 내려드리는 커피에는,
페루, 르완다, 인도네시아 협동조합에서 재배하는 원두가 섞여 있어요.
“페루 원두의 다크초콜릿 풍미”,
“르완다 원두의 부드러운 산미”,
“인도네시아 가요마운틴의 무게감”이 조화를 이루는 맛!
(아름다운 커피 홈페이지 참고)
원두를 바꾸고 ‘커피가 맛있어졌다'는 피드백이 들어올 때마다 기뻐하고 있답니다. 😀
둘, 인스턴트 커피.
물에 바로 녹일 수 있는 인스턴트 커피는 비닐 개별포장 상품만 있다?! 아니죠!
알맹상점에 깨끗한 재사용 용기를 가져오시면(튼튼한 잼병 등 추천!)
분말 커피를 알맹이만 사가실 수 있어요! 그램당 70원!
아름다운 커피에서 나온 ‘이퀄 아메리카노'는,
“인스턴트 동결건조 커피에 원두 분말을 입힌” 제품이래요!
동결건조 커피는 파푸아뉴기니 유기농 생산자조합에서,
원두 미세분말은 탄소저감 농업을 하는 코스타리카의 빅토리아 협동조합에서 수입되고 있다고 해요.
집에서 커피가 땡길 때 요 이퀄 아메리카노 분말, 정말 유용하다고요~~~
작은 유리병에 리필해서, 기분에 따라 양과 레시피를 달리해
아메리카노, 두유라떼, 오틀리 모카 만들어 먹기!! 어떠신가요~!
한 가지 더, 서울역점에서는 카페 메뉴로도 활용되고 있어요~!
바로 달달한 ⭐알맹 믹스커피⭐
금손 밍키 매니저님의 오리지널 레시피로,
이퀄 아메리카노 분말+비정제 원당+뜨거운 물 소량+어메이징 오트 바리스타를 섞어 만든 메뉴입니다.
“다방커피가 이 조그만 잔에 사천사백원?! 너무 비싸!!”
라고 생각하셨다면,
이 윤리적이고 고급진 재료를 떠올리며 음미해 보세요~!!
셋, 원당.
믹스커피에 들어가는 비정제 원당, 요것도 아름다운 커피 제품입니다!
파라과이 아소카세 협동조합에서 재배하였고,
“서너 차례의 화학 정제 과정을 거치지 않은" 100퍼센트 사탕수수 착즙 원당 입니다.
레몬피치홍차 아이스티를 우릴 때도,
복분자청을 만들 때도,
믹스커피를 만들 때도,
모두 원당을 쓰고 있어요.
넷, 루이보스 허브티
알맹상점 오실 때마다 찻잎 진열대를 유심히 보셨다면
뉴페이스를 눈치채셨을지도 몰라요~! 😁
카페인 없는 허브차 루이보스.
남아프리카공화국 부퍼탈 루이보스 협동조합에서 무농약 재배한 루이보스.
천연 향료를 사용해 블렌딩했다고 해요.
따뜻한 물에 내려 드시거나, 여러 시간 냉침해 드셔도 좋고,
밀크티나 에이드로 활용 가능 하답니다.
그램당 150원에 리필해 가실 수 있습니다!
10월 오늘의 티 메뉴로도 판매 중이어서,
주문하고 3~4분 기다리시면 드시고 가실 수도 있어요.
개인 텀블러 지참하시면 음료 천 원 할인되는 것 아시죠~? 😉
쓰레기 없이 찻잎과 인스턴트 커피 리필하기,
공정무역 커피를 텀블러나 다회용기에 마시기.
알맹상점 서울역점에 오시면 모두 가능하답니다 🙂
정보 참고: 아름다운 커피 공식 홈페이지
http://www.beautifulcoffee.org/
알맹러님들,
연휴는 잘 보내셨나요?
서울역 옥상정원, 리스테이션에서 인사드립니다. 😉
서울역점을 카페로 처음 방문하시는 손님들께서 종종
커피가 비싸다~고 하시는 경우가 있는데요… 흑흑 🥲
실은 올 봄에… 저희가 아메리카노 가격을 오백원 올렸어요!
까닭은? 공정무역&탄소저감 원두로 바뀌었기 때문입니다!!
“생산자 협동조합과 최저가격을 보장하는 채로 직접&장기적으로 거래하며,
인권침해나 환경파괴 없이 제품을 생산하는” 아름다운 커피의 원두입니다.
카페에서 사용하는 아름다운 커피 식재료는 원두 뿐만이 아닌데요,
저희가 애용하는 #아름다운커피 #공정무역 식재료를 간단히 소개합니다!
하나, 원두☕️
서울역점에서 내려드리는 커피에는,
페루, 르완다, 인도네시아 협동조합에서 재배하는 원두가 섞여 있어요.
“페루 원두의 다크초콜릿 풍미”,
“르완다 원두의 부드러운 산미”,
“인도네시아 가요마운틴의 무게감”이 조화를 이루는 맛!
(아름다운 커피 홈페이지 참고)
원두를 바꾸고 ‘커피가 맛있어졌다'는 피드백이 들어올 때마다 기뻐하고 있답니다. 😀
둘, 인스턴트 커피.
물에 바로 녹일 수 있는 인스턴트 커피는 비닐 개별포장 상품만 있다?! 아니죠!
알맹상점에 깨끗한 재사용 용기를 가져오시면(튼튼한 잼병 등 추천!)
분말 커피를 알맹이만 사가실 수 있어요! 그램당 70원!
아름다운 커피에서 나온 ‘이퀄 아메리카노'는,
“인스턴트 동결건조 커피에 원두 분말을 입힌” 제품이래요!
동결건조 커피는 파푸아뉴기니 유기농 생산자조합에서,
원두 미세분말은 탄소저감 농업을 하는 코스타리카의 빅토리아 협동조합에서 수입되고 있다고 해요.
집에서 커피가 땡길 때 요 이퀄 아메리카노 분말, 정말 유용하다고요~~~
작은 유리병에 리필해서, 기분에 따라 양과 레시피를 달리해
아메리카노, 두유라떼, 오틀리 모카 만들어 먹기!! 어떠신가요~!
한 가지 더, 서울역점에서는 카페 메뉴로도 활용되고 있어요~!
바로 달달한 ⭐알맹 믹스커피⭐
금손 밍키 매니저님의 오리지널 레시피로,
이퀄 아메리카노 분말+비정제 원당+뜨거운 물 소량+어메이징 오트 바리스타를 섞어 만든 메뉴입니다.
“다방커피가 이 조그만 잔에 사천사백원?! 너무 비싸!!”
라고 생각하셨다면,
이 윤리적이고 고급진 재료를 떠올리며 음미해 보세요~!!
셋, 원당.
믹스커피에 들어가는 비정제 원당, 요것도 아름다운 커피 제품입니다!
파라과이 아소카세 협동조합에서 재배하였고,
“서너 차례의 화학 정제 과정을 거치지 않은" 100퍼센트 사탕수수 착즙 원당 입니다.
레몬피치홍차 아이스티를 우릴 때도,
복분자청을 만들 때도,
믹스커피를 만들 때도,
모두 원당을 쓰고 있어요.
넷, 루이보스 허브티
알맹상점 오실 때마다 찻잎 진열대를 유심히 보셨다면
뉴페이스를 눈치채셨을지도 몰라요~! 😁
카페인 없는 허브차 루이보스.
남아프리카공화국 부퍼탈 루이보스 협동조합에서 무농약 재배한 루이보스.
천연 향료를 사용해 블렌딩했다고 해요.
따뜻한 물에 내려 드시거나, 여러 시간 냉침해 드셔도 좋고,
밀크티나 에이드로 활용 가능 하답니다.
그램당 150원에 리필해 가실 수 있습니다!
10월 오늘의 티 메뉴로도 판매 중이어서,
주문하고 3~4분 기다리시면 드시고 가실 수도 있어요.
개인 텀블러 지참하시면 음료 천 원 할인되는 것 아시죠~? 😉
쓰레기 없이 찻잎과 인스턴트 커피 리필하기,
공정무역 커피를 텀블러나 다회용기에 마시기.
알맹상점 서울역점에 오시면 모두 가능하답니다 🙂
정보 참고: 아름다운 커피 공식 홈페이지
http://www.beautifulcoffee.org/