망원 매장 소식 [팝업숍] 무포장 딸기 2/29 (목) 당일새벽 수확한 신선한 딸기를 제로웨이스트로~!

무포장 딸기 #용기내 2024. 2.29 (목) 오후 1-8시  @알맹상점 망원점에서 담아가세요~! 

[일시] 2024.2.29(목) 오후 1시~8시 사이 픽업

[장소] 알맹상점 망원점 (서울시 마포구 월드컵로 25길 47, 3층)

[판매금액] 1그램당 13원 (시중에 파는 500그램 플라스틱 통에 든 딸기로 치면 6,500원입니다:)

[준비물] 딸기 담아가실 입구 큰 밀폐용기 (소독된 재사용 용기를 알맹상점에서 비치하나 부족하거나 적절하지 않을 수도 있어요:)

[문의] zero@almang.net

- 판매 하루 전인 2/28(수) 오전 10시까지 신청 마감합니다.

- 일회용품이나 포장지에 담기지 않은 딸기니까 용기 들고 오세요.

로컬푸트1번지라는 전라북도 완주군 고산면에서 박성호, 홍승우 농부님이 농사지으시는 '유별난 딸기농장'의 딸기예요. 단단하고 신선한 딸기를 전해드리기 위해 새벽수확 후 당일 소비자에게 전달드리고 있답니다.(이번 알맹상점 딸기도 이렇게 수확되어 가져다 드릴 예정이에요!)

GAP인증을 받았고, 매년 생산지 토양과 생산물 품질 관리를 거쳐 입점이 가능한 로컬푸드직매장에 납품되는 딸기여서 더욱 믿고 구매하셔도 좋은 농가입니다!

못난이 농작물을 살리는 노모어레프트

전북 로컬 농산물 중 못난이 농산물을 살리고 전국에 무포장 배송하는 노모어레프트와 함께 합니다. 이번 딸기는 못난이 딸기는 아니고요. (너무 물러서 딸기는 못난이는 판매가 힘들어서요:)

노모어레프트가 관계를 맺고 거래하는 농가에서 신선도를 유지하기 위해 당일 새벽에 따서 포장 없이도 가장 좋은 상태를 유지하기 위해 직접 들고 오시는 제품입니다. 감사해요, 노모어레프트! 

https://smartstore.naver.com/nomoreleft

직접 매장에서 셀프로 원하시는 만큼 장갑이나 집게를 이용해 담아주세요. 무게를 잰 후 무게만 써서 카운터로 오시면 계산해드려요:)

일회용품을 사용하지 않습니다. 입구가 넓은 용기나 재사용 지퍼백이나 과자 스낵봉지 등 깨끗하게 씻어 말려서 가져오세요. 상점에도 소독하여 비치한 재사용 용기를 갖춰놓고 있긴 합니다. ㅎㅎ 딸기는 잘 물러지니까 멀리 이동시에는 단단한 밀폐용기가 좋습니다.

이번 딸기는 유기농이나 못난이 농산물은 아닙니다. 당일 수확한 신선한 무포장 딸기입니다.

안 팔리고 남으면 당일 따놓은 딸기가 시들어요. 

그러니까, 미리 예약해서 딸기가 남지 않게, 예약 신청하기 

(결제는 알맹상점 오셔서 카드, 계좌이체 등 편하게 현장결제)

https://booking.naver.com/booking/12/bizes/880956/items/5675687?preview=1

더불어 같은 날 2/29(목) 알맹상점의 동생 '수리상점 곰손'에서 무포장 딸기를 이용해 딸기청을 만드는 워크숍을 엽니다. (오후 1-3시) 같이 딸기청을 만들어 딸기라떼, 딸기에이드를 쉽게 만들 수 있는 원액을 담아가세요. 잼보다 묽어서 부드럽게 스프레드 하실 수 있는 리플잼으로도 맛보실 수 있답니다. 역시 자기 용기를 가져오셔서 담아가시는 제로웨이스트 워크숍입니다. 워크숍은 아래 곰손 네이버예약 페이지에서 신청하실 수 있어요. 

https://booking.naver.com/booking/12/bizes/1063152?preview=0&tab=details

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